Jamones y embutidos SIERRA DE DEJAR, se encuentra ubicada en la ciudad de Béjar, al sur de la provincia de Salamanca y a escasos 10 minutos de la localidad de Guijuelo, cuna del jamón Ibérico.
La ciudad esta construida sobre un cerro, a una altitud de 970m y se encuentra rodeada por las sierras de Béjar y Francia, alcanzando cotas de 2.400m de altura. Este hecho favorece la curación natural de todos nuestros productos.
Esta bella ciudad dista 72 Km. de la capital Salmantina, se encuentra a 220 Km. de la capital de Espańa, y se encuentra rodeada por abundantes pueblos de autentica belleza como Candelario, Miranda del Castańar, Hervas, Bańos de Montemayor, La Alberca ...